Pilsvar with Lublin hops, and for a snack, herring a'la matias in spices

5 months ago (Edited)

Pilsvar na chmielach lubelskich, a na przekąskę śledź a'la matias w przyprawach korzennych

There won't be enough time to try even some of the drinks produced in the world. I'm currently digging into national Polish inventions and I don't even see the beginning of this fun. I have no intention of changing the quantity, I think that one species per week is enough, but it's only over 50 per year, which is practically nothing. Nevertheless, he undertakes this very pleasant function 😁

Życia zabraknie, aby spróbować choćby części trunków które produkowane są na świecie. Ja w tej chwili grzebie się w narodowych, polskich wynalazkach i nie widzę nawet początku tej zabawy. Ilości nie mam zamiaru zmieniać, myślę że jeden gatunek tygodniowo wystarczy, ale to raptem ponad 50 rocznie, czyli praktycznie nic. Niemniej podejmuje się tej jakże przyjemnej funkcji 😁

Today, a little-known beer called Pilsvar Grybów, from a small craft brewery somewhere in Poland, found its way into my kitchen. Additionally, I decided to eat herrings marinated in spices.

Dzisiaj do mojej kuchni trafiło mało znane piwo Pilsvar Grybów, z niewielkiego rzemieślniczego browaru gdzieś w Polsce. Dodatkowo, postanowiłem uraczyć się śledziami marynowanymi w zalewie korzennej.

The beer is very bitter, but does not have any special aroma. The foam is thick but settles quickly, even when the beer is warm. This is not my favorite when it comes to niche beers

Piwo jest mocno goryczkowate, ale nie ma jakiegoś specjalnego aromatu. Piana jest gęsta, ale szybko opada, nawet gdy piwo jest ciepłe. Nie jest to mój faworyt jeśli chodzi o piwa niszowe.

To sum up, it's a mid-range beer, worth trying, but in my opinion there are many more interesting and tastier varieties that are in my queue.

Podsumowując, piwo średniej klasy, warte spróbowania, ale według mnie jest wiele ciekawszych i smaczniejszych gatunków, które ustawiają się u mnie w kolejce.