Sauce cacahuète

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Salut à tous,

une sauce cacahuète maison qui accompagne à merveille les rouleaux de printemps.

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Des cacahuètes, du jus de citron, du miel, de la sauce nuocmam, du vinaigre balsamique, je ne met pas de sauce soja cela ferait trop salé, mais si vous mettez des cacahuètes non salées vous pouvez en mettre un peu.

saucecacahuète (4) - Copie.JPG

Il suffit de mixer en dosant les ingrédients selon vos goûts. Remixer ensuite avec un peu d'eau pour obtenir la consistance que vous souhaitez.

saucecacahuète (5) - Copie.JPG

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.

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